【★大感謝セール】 冷え取り君 マイコンプレミアム FB-C80 美品 ボディ・フェイスケア

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2024-05-24

帯のあおりのとおり、本当に写真が美しいレシピ本です。クープにかける熱い思いが伝わってくるコメントもたのしく、レシピも写真満載で作りやすいと思います。 とくにヘラ捏ねのフィセル、バゲットは手が汚れないので◎。まだまだクープ修行中なのでグワッとは開きませんか、コツがのってるのがうれしい。 粉によって吸水率も変わってくるので、使用している粉名が書いてあるのも助かります！（もちろん、フィセルとバゲ用にメゾンカイザートラディショナル買いましたよ！！）

• もんちゃ１９７２
• 30歳
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2024-06-10

福田敦子さんの本はわりとハズレがなく、作りやすいレシピが多いです。プリンやシフォンなどの本も持っていますが、この最新刊もお勧めです。珍しいレシピはないけれど、ひとひねりあるレシピでどれから作ろうか迷うほど（*^_^*）見た目も凝りすぎていないけれど、可愛く仕上がります。

• パソコンバーチャン
• 38歳
• アトピー
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2024-05-10

2009年購入した物です。 12ヶ月の各月のイメージに合わせバターケーキ、パイ、クッキー、ビスケット、冷菓など36個のレシピが紹介されています。 使用する量は僅かですが所々に和の素材が使われています。 作った感想を少しばかり。 まず抹茶と白餡のケーキ。しっとりでとても美味しかった！白餡は50g使用で言われなければ分からない程度ですが、男性にも好評でした。甘みは自分で調節したほうが良いかな!? チョコレートのパイはフィリングに使うチョコ次第で味が変わるのでスイートからビターまで楽しめます。 この本に載っているパイ生地は全レシピ同じ分量。ＦＰで一気に作るパートブリゼです（甘みは加えないタイプ）。私が知りうる限りではたかこさんのパイ生地はこのＦＰで作るタイプがほとんどかな？ そしてこの本にはパイのレシピがたくさん！ カントリークッキー、キューブクッキー、ドロップクッキーは既存の物と大差ない印象。 アプリコット缶を使用したオレンジとアプリコットのケーキもしっとりしてて美味でした。同じくアプリコット使用で底にパイ生地を敷きアーモンドクリームを入れたプチケーキも気に入りました。 そう言えば、キウイや苺、アプリコット缶、洋梨缶、パイン缶など果物も多く使ってますね。 ちなみにたかこさんは焼き菓子レシピが有名ですけど、意外と冷菓も大ハズレがなく美味しいんですよ。 今になって思うと、予想以上に実際作ってみた物が多かった本ではありますね。

• breitlingmaster
• 26歳
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2024-06-08

ブログにこの本がよく出てくるので、気になっていました 普段の生活にマッチしたレシピが満載で、毎日食べたくなるようなヘルシーなケーキ＆マフィンがたくさん載っています オススメです

• CatalinaMt
• 34歳
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2024-04-26

ブログで拝見して、ハードパンにあこがれて購入しました。 家庭で焼くパンですが、粉が専用粉だったり、発酵する際に使う道具があったり、オーブンがスチーム機能付きだったりと、かなり本格的。 気軽に始めたい人にはちょっと難しいかも。 まだ焼いていていませんが、見ているだけでも楽しめます。

• やの字6693
• 42歳
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2024-06-06

"2009年に購入したのですがレビューを書いていませんでした。 この方のＨＰはチラッとしか拝見したことはありませんでした。 本の表紙やレシピの内容から想像していた""ほっこり系""とは全くかけ離れた著者のキャラクターに正直びっくりしたというのが正直な感想です^^; 別にほっこり系を望んでるわけではないですが（笑 各レシピに様々なエピソードを併記してあるのですが、文章が非常に....男前というか...独特の表現が多いですね。 とは言え著者が家族との繋がりを非常に大切にしている事やレシピ一つ一つを大事に思ってるということは伝わって来ます。 父親とのエピソードにはホロっと来ました。 タイトル通りごはんレシピも載ってますが全体的にカロリー高めな物が多い気がしました。 美味しい物は高カロリーですからねぇ。 お菓子は特別無理をして揃えなきゃいけない材料もそうはなく、普段お菓子作りをなさる方には比較的容易に手に入る物なので利用しやすいと思います。 ベイクドチーズケーキ、レアチーズタルト、ガトーショコラ、チェリータルトなどベーシックな焼き菓子は概ね美味しく出来上がりました♪"

• かっこちゃん６１３
• 30歳
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2024-04-12

今まではホームベーカリーの説明書に書いているレシピや、ネットで調べたレシピで焼いていましたが、あまり納得がいくパンが焼けていませんでした。 ホームベーカリーが悪いのか？と思ったりもしました。 このレシピ本を買ってすぐにレーズンと胡桃のパンを焼いてみたら、とってもフワフワしっとりのパンが焼けました。 ちなみに、5年前に買ったツインバードのホームベーカリーです。 新しいホームベーカリーを買おうかと考えていましたが、このレシピなら美味しいパンが焼ける事がわかったので、壊れるまで買い替えないかも？

• yuuu64
• 38歳
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2024-06-04

基本のお菓子作りの本は実は持っていないので ちょうど良いかもと思って購入しました 薄くてぺらぺらというレビューもありましたが 分厚けりゃいいものでもなく気軽に作れそうな感じが良いかなと思いました

• いときん7844
• 46歳
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2024-03-29

コンビニで見掛け、楽天で購入。 娘が好きそうなイラストだったので。。 思った通り、がっつり見ています。 私も見ましたが休日楽しみながら 作ってみたいレシピでした＾＾

• じゅんじ777
• 34歳
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★★

2024-06-02

中には作ってみたいと思えるものもあり、短時間でできるものばかりですが、これわざわざレシピにする？というような簡単すぎるものもあり…。小学生のお菓子初心者に良いかもしれません。

• クッキーよっしー
• 42歳
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2024-03-15

パン作りが好きなので安くレシピ本が買えるときはツイツイ買ってしまいます。

• SH0292
• 30歳
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2024-05-31

森岡さんのお店のマフィンがすごくおいしくて、本が出てるとわかりすぐに購入しました。甘いものだけではなく、しっかり、食事系のマフィンやスコーンもあり、男性にもおすすめです。始めに細かい写真も載っているのでとってもわかりやすいです。

• さーしん
• 38歳
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2024-06-14

やっと手に入れたゴパンを活用する為に購入しましたが少し期待はずれでした。

• ☆ゆきち♪
• 46歳
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2024-06-07

"空想上のtakako cafeの写真集兼レシピブックといった感じです。 ロールケーキは6種いずれも24cm角天板使用。抹茶生地にチーズクリーム、黒糖生地にこし餡クリームなんていう組み合わせも。 シフォンは3種類。生地自体にしっかり甘みついてます。 チーズケーキは3種類15cm丸型使用。これも結構甘かったです。ラズベリーマーブルのレアチーズが美味しかったです。でもちょっとゼラチン感強めかも!? スコーンとマフィンは溶かしバターで作るもので、非常に簡単に出来ます。ここで変り種のチーズケーキも紹介されてますが、材料の原価を考えると微妙に割高(笑 パンケーキ、食事マフィンは""粉ものお菓子""の一部のレシピに酷似してます。 メインのランチという設定でのレシピ9種類。それぞれ主菜副菜載ってますが、副菜は1レシピとカウントするには微妙..夕食のあと一品の小皿には使えるかな。 冷菓はプリンパンナコッタジェラード等。テイクアウト用と称した焼き菓子はクッキーやパウンド、キッシュなど。 抹茶のサブレは抹茶感強め、コロコロクッキーは正直一番最初に発表されたくるみの〜が一番好きでした。ミルクティのバターケーキは意外だけど年配男性にも好評、プチキッシュはマフィン型使用で小腹満たし目的に最適♪ 粉物本もそうでしたが、コラムやコメントの文章もちゃんと読んだ方が発見があって面白いですよ。 私がこの方の本を買う一番の理由はレシピを手に入れたい！技術を盗みたい！というのではなく、肩の力を抜いて全体の雰囲気を楽しみつつ眺めてついでにレシピも参考に出来ればなーというスタンスなので、本格的に洋菓子を学びたいという方には向いてないのかもしれませんね。"

• 月夜花　ゆいふぉあ
• 34歳
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2024-06-12

最近、お菓子作りにはまってましたので購入しました。クッキー、バターケーキ、ロールケーキ、チーズケーキなど…とてもわかりやすく作れました。会社に持参したら、大好評でしたよ('◇')ゞかなりおすすめです。

• ひな＆マロン
• 42歳
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2024-05-24

本を見ながら初めてマカロンを焼いてみました。まずまず満足なできばえに仕上がりました。 初心者向けに書いてあってよかったと思います。 ただ、焼き時間や焼き方などは、オーブンによって異なってくるので、本の通りが一番とは言えないかもしれません。 私は、オーブンの鉄板は重ねずに一枚で焼いてちょうどでした。

• マイマイ1218
• 50歳
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