商品の詳細
「江戸前のさかな : 食文化の足跡をたどる」金田 禎之定価: ￥ 1800図書館リサイクル図書です。a78#金田禎之 #金田_禎之 #本 #産業／水産業
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>人文 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 未定 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
江戸前のさかな: 食文化の足跡をたどる
江戸時代に花開いた日本人の魚食文化を、『江戸前魚食大全』の著者
ととあわせ 江戸前
食の都、江戸｜バックナンバー Vol.15｜島津製作所 広報誌 ぶーめらん
銀座で江戸時代的な金魚鑑賞 | Planet M
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